Pressurage doux, première fermentation en inox et seconde fermentation en bouteille avec prise de mousse et repos sur lies fines, sans dégorgement.
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés