Gosset

caves souterraines, creusées dans le sol crayeux, atteignant jusqu'à 20 mètres de profondeur, où le climat frais et stable tout au long de l'année et une humidité constante autour de 80% permettent le parfait affinage d'environ 2 millions de bouteilles de Champagne produites.

Dans la cave, modernement équipée, le travail du vin, sous la direction de Jean-Pierre Mereigner, se fait avec la plus grande attention et soin de tous les détails et le respect de la tradition ; dans le processus de vinification, on évite soigneusement la fermentation malolactique, afin de préserver l'acide malique, qui confère aromatique et fraîcheur au vin. Le monde entier connaît et apprécie aujourd'hui le Champagne Gosset, symbole de qualité et de perfection.

caves souterraines, creusées dans le sol crayeux, atteignant jusqu'à 20 mètres de profondeur, où le climat frais et stable tout au long de l'année et une humidité constante autour de 80% permettent le parfait affinage d'environ 2 millions de bouteilles de Champagne produites.

Dans la cave, modernement équipée, le travail du vin, sous la direction de Jean-Pierre Mereigner, se fait avec la plus grande attention et soin de tous les détails et le respect de la tradition ; dans le processus de vinification, on évite soigneusement la fermentation malolactique, afin de préserver l'acide malique, qui confère aromatique et fraîcheur au vin. Le monde entier connaît et apprécie aujourd'hui le Champagne Gosset, symbole de qualité et de perfection.