Collio Bianco

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Le Collio Bianco est la spécialité œnologique la plus célèbre et la plus représentative de la région des collines de Gorizia traversées par le fleuve Isonzo, le dernier rempart italien aux frontières de la Slovénie. De la culture de différentes variétés de raisins blancs et de leur vinification en assemblage naît l'une des plus grandes expressions œnologiques du Frioul-Vénétie Julienne. Il fait partie de ces vins DOC dans lesquels la personnalité du producteur se révèle pleinement, laissé libre de composer, comme le veut la tradition, une mosaïque personnelle à partir des nombreux cépages cultivés: Friulano, Malvasia Istriana et Ribolla Gialla en premier lieu, mais aussi Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon et Chardonnay. Le résultat est une synthèse parfaite entre l'histoire, la tradition et les capacités humaines, l'expression d'une terre fascinante et l'identité des gens qui y vivent.

Collio Bianco Edi Keber 2020
3
4
5
Collio Bianco Edi Keber 2020
18,50 €
Producteur
Keber Edi
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 70%, Malvasia Istriana 15% et Ribolla Gialla 15%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en foudre, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et risotto aux légumes

18,50 €
Disponibilité Immédiate Massimo 6 prodotti per ordine
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18,50 €
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Collio Bianco 'Fosarin' Ronco dei Tassi 2019
3
93
92
Collio Bianco 'Fosarin' Ronco dei Tassi 2019
18,30 €
Producteur
Ronco dei Tassi
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 35%, Malvasia 20%, Pinot Bianco 45%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer et risotto aux légumes

18,30 €
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Collio Bianco 'Stare Brajde' Muzic 2020
97
4
4
Collio Bianco 'Stare Brajde' Muzic 2020
17,00 €
Producteur
Muzic
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation de 6-12 en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux légumes

17,00 €
Disponibilité Immédiate Massimo 3 prodotti per ordine
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17,00 €
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Collio Bianco 'Solarco' Livon 2021
4
2
Collio Bianco 'Solarco' Livon 2021
15,50 €
Producteur
Livon
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 60%, Ribolla Gialla 40%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, risotto aux fruits de mer, soupe de poisson et viande blanche mijoté

15,50 €
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Collio Bianco Borgo del Tiglio 2020
Collio Bianco Borgo del Tiglio 2020
22,00 €
Producteur
Borgo del Tiglio
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano, Sauvignon, Riesling Renano
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer, risotto aux légumes et soupe de poisson

22,00 €
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22,00 €
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Collio Bianco Raccaro 2021
4
3
Collio Bianco Raccaro 2021
22,90 €
Producteur
Raccaro
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Pinot Grigio 60%, Sauvignon 40%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages affinés, poisson et crustacés à la vapeur, soupe de poisson et viande blanche mijoté

22,90 €
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Collio Bianco 'Vigna Runc' Il Carpino 2021
Collio Bianco 'Vigna Runc' Il Carpino 2021
13,90 €
Producteur
Il Carpino
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Sauvignon 50% et Malvasia 50%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et risotto aux fruits de mer

13,90 €
Seulement 1 disponible immédiatement
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Collio Bianco Magnum Edi Keber 2020 Confezione
3
4
5
Collio Bianco Magnum Edi Keber 2020
39,90 €
Producteur
Keber Edi
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 70%, Malvasia Istriana 15% et Ribolla Gialla 15%
Format
150 cl Magnum - avec coffret original

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en foudre, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et risotto aux fruits de mer

39,90 €
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Collio Bianco 'Frontiere' Tenuta Sant'Helena - Fantinel 2020
92
90
4
Collio Bianco 'Frontiere' Tenuta Sant'Helena - Fantinel 2020
13,90 €
Producteur
Fantinel
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 50%, Pinot Bianco 30%, Chardonnay 20%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur, risotto aux fruits de mer et viande blanche mijoté

13,90 €
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Collio Bianco 'Blanc di Blanchis' Ronco Blanchis 2020
3
Collio Bianco 'Blanc di Blanchis' Ronco Blanchis 2020
11,50 € 14,18 €
Producteur
Ronco Blanchis
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Chardonnay 45%, Friulano 45%, Sauvignon 10%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson et poisson grillé

11,50 € 14,18 €
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Collio Bianco 'Vigne' Zuani 2020
90
3
2
Collio Bianco 'Vigne' Zuani 2020
18,00 € 20,50 €
Producteur
Zuani
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 25%, Chardonnay 25%, Pinot Grigio 25% et Sauvignon 25%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

18,00 € 20,50 €
Seulement 2 disponibilité immédiate
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Collio Riserva Ronco Blanchis 2017
91
3
2
Collio Riserva Ronco Blanchis 2017
19,30 € 23,10 €
Producteur
Ronco Blanchis
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Chardonnay 40%, Tocai Friulano 40%, Malvasia 10%, Sauvignon 10%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille de Frioul, corsé et assez intense avec maturation en chêne et en bouteille, parfait à boire avec fromages, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

19,30 € 23,10 €
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Collio Bianco 'Vigne' Zuani 2019
4
90
2
Collio Bianco 'Vigne' Zuani 2019
18,80 € 21,00 €
Producteur
Zuani
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 25%, Chardonnay 25%, Pinot Grigio 25% et Sauvignon 25%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

18,80 € 21,00 €
Seulement 1 disponible immédiatement
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18,80 € 21,00 €
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Collio Bianco Riserva 'VRH' La Castellada 2009
Collio Bianco Riserva 'VRH' La Castellada 2009
63,20 €
Producteur
La Castellada
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Chardonnay 75%, Sauvignon 25%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, avec une maturation uniquement en foudre de 25-48 mois, parfait à boire avec charcuterie, fromages affinés, fromages bleus et viande blanche mijoté

63,20 €
Seulement 3 disponibilité immédiate
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Collio Bianco 'Molamatta' Marco Felluga 2017
4
3
2
Collio Bianco 'Molamatta' Marco Felluga 2017
20,50 €
Producteur
Felluga Marco
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Pinot Bianco 40%, Friulano 40%, Ribolla Gialla 20%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, poisson grillé, soupe de poisson et viande blanche mijoté

20,50 €
Seulement 1 disponible immédiatement
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Collio Bianco Ferlat 2020
Collio Bianco Ferlat 2020
23,50 €
Producteur
Ferlat
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Pinot Bianco 100%
Format
75 cl Bouteille
23,50 €
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Collio Bianco 'Broy' Collavini 2019
3
93
90
Collio Bianco 'Broy' Collavini 2019
39,00 €
Producteur
Collavini
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Friulano 50%, Chardonnay 30% et Sauvignon 20%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer et risotto aux légumes

39,00 €
Disponibilité Immédiate
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Collio Bianco 'Klin' Primosic 2016
93
4
3
Collio Bianco 'Klin' Primosic 2016
38,90 € 47,25 €
Producteur
Primosic
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Sauvignon 50%, Chardonnay 20%, Ribolla Gialla 15%, Friulano 15%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 13-24 mois, parfait à boire avec pâtes au poisson, poisson grillé, risotto aux fruits de mer et viande blanche mijoté

38,90 € 47,25 € Dis-moi quand disponible
Épuisé
Dis-moi quand disponible 38,90 € 47,25 €
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Collio Bianco della Castellada 2016
3
Collio Bianco della Castellada 2016
34,00 €
Producteur
La Castellada
Région
Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages
Pinot Grigio 50%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer