Vins Blancs

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Les vins blancs sont parmi les protagonistes de la scène viticole mondiale. De couleur verdâtre, jaune paille, dorée ou ambrée, les vins blancs sont produits par vinification sans macération sur les peaux, sauf cas exceptionnel. Les vins blancs comprennent donc une gamme infinie de caractéristiques et de variétés: légers et frais comme le Falanghina ou intenses et corsés comme le Friulano, aromatiques et parfumés comme le Gewurztaminerou secs et épicés comme le Vernaccia di San Gimignano, doux et beurrés comme le Chardonnay ou salés et minéraux comme le Fiano, toujours capables, dans leurs meilleures expressions, d'exprimer l'âme la plus agréable, fine et raffinée de l'univers œnologique.

Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo 2021
92
3
2
Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo 2021
8,90 € 11,00 €
Producteur
Rallo
Région
Sicile (Italie)
Cépages
Grillo 100%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille biologique, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer et risotto aux légumes

8,90 € 11,00 €
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8,90 € 11,00 €
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Pecorino 'Donna Orgilla' Fiorano 2021
5
3
2
Pecorino 'Donna Orgilla' Fiorano 2021
13,90 €
Producteur
Agricola Fiorano
Région
Marches (Italie)
Cépages
Pecorino 100%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal et biologique, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et risotto aux légumes

13,90 €
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13,90 €
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Vermentino di Gallura 'Karagnanj' Tondini 2021
3
Vermentino di Gallura 'Karagnanj' Tondini 2021
16,50 €
Producteur
Tondini
Région
Sardaigne (Italie)
Cépages
Vermentino 100%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

16,50 €
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16,50 €
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Timorasso 'Rugiada del mattino' I Carpini 2021
90
Timorasso 'Rugiada del mattino' I Carpini 2021
16,50 €
Producteur
I Carpini
Région
Piémont (Italie)
Cépages
Timorasso 95%, Cortese et Favorita 5%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, poisson et crustacés à la vapeur, risotto aux légumes et viande blanche mijoté

16,50 €
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore La Staffa 2021
4
3
2
Verdicchio Castelli di Jesi Superiore La Staffa 2021
11,80 € 13,00 €
Producteur
La Staffa
Région
Marches (Italie)
Cépages
Verdicchio 100%
Format
75 cl Bouteille

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, fromages frais, pâtes au poisson et poisson grillé

11,80 € 13,00 €
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11,80 € 13,00 €
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