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Rosato Ancestrale 'Beltane' Andrea Tirelli

Rosato Ancestrale 'Beltane' Andrea Tirelli

Tirelli

"Beltane" de la cave Andrea Tirelli est un vin rosé au profil frais et épicé. Il est élaboré à partir d'une base de raisins rouges par re-fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale. Il s'agit d'une étiquette légère avec des notes balsamiques et un nez riche en nuances florales et en notes fruitées qui se marient bien avec un plat de foie gras.

Caractéristiques

Cépages

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Deuxième fermentation selon la méthode ancestrale

Philosophie de production

Artisanaux, Biodynamiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.