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Franciacorta Extra Brut 'Eronero' Ferghettina 2015
4 -@@-3-Bibenda
90 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso
4 -@@-2-Vitae AIS

Franciacorta Extra Brut 'Eronero' Ferghettina 2015

Ferghettina

L' "Eronero" est un Franciacorta Millesimato produit avec du pur Pinot Noir et mûri pendant au moins 50 mois sur lie. Profond, majestueux, élégant et crémeux, d'une grande fraîcheur et minéralité, avec des arômes de fruits tropicaux, de baies, d'aubépine, de fruits secs et des notes d'épices douces

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage des raisins en grappes entières avec un pressoir marmonnier (système ancien), fermentation en cuve d'acier et refermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

50 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 4-5 ans