Cava Brut Nature 14 Mesos Casa Mariol
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75 cl
/ 11.5%
Cava DOP
Macabeu 50%, Xarel-lo 40%, Parellada 10%
Artisanaux, Levures indigènes
Disponibilité Immédiate
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Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
Quotidiens
De nos sommeliers
Cava Brut Nature '14 mesos' est un vin mousseux de méthode classique de la ville de Baltea en Catalogne. Il est élaboré à partir d'un mélange de raisins locaux, Macabeo, Xarel-lo et Parellada, et vieilli pendant 14 mois sur les lies, comme l'indique le nom sur l'étiquette. Des notes de pâtisserie, de fruits secs et d'agrumes s'intègrent dans une structure fraîche et droite, avec une bonne onctuosité et de la délicatesse.
Couleur:
Jaune paille clair avec des perles fines et délicates
Goût:
Fruits secs, agrumes, poire, pomme, croûte de pain
Au nez:
Crémeux, délicat, frais et très propre