Le Franciacorta Extra Brut "61" est un vin mousseux d'une grande fraîcheur et délicatesse, idéal pour accompagner des apéritifs ou des plats frais et peu exigeants. Après un vieillissement de 24 mois sur les lies, il présente une couleur jaune paille pâle sillonnée de chaînes délicates et persistantes, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, il présente une remarquable fraîcheur et un grand équilibre, avec une texture fuselée, crémeuse et élégante.
Jaune doré
Notes de fleurs d’amande, arômes d’agrumes et notes épicées de vanille
Persistente, intenso, leggero, fresco
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Wine Spectator | 0 | 90 / 100 | Vin excellent |
Veronelli | 0 | 90 / 100 | Vin excellent |
Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Année de fondation | 1961 |
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Hectares de vignoble | 116 |
Œnologue | Arturo Ziliani |
Adresse | Guido Berlucchi, Via Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS) |
Fromages Frais
Risotto aux légumes
Canapés
Pâtes aux Légumes
Risotto aux Fruits de Mer