Spumante Metodo Classico Brut 'Oltrenero' Tenuta Il Bosco

Le Spumante Oltrenero Tenuta il Bosco est un vin mousseux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

18,50 € 20,50 € - 10%
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

Cépages

Pinot Nero 100%

Catégorie

Vins Mousseux

Région

Lombardie (Italie)

Alcool

12.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 30 mois sur lies

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Wine Enthusiast
90 / 100
Bibenda
Vitae AIS

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Ballon Flûte
Ballon Flûte

Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Parfait à boire maintenant

producteur: Tenuta Il Bosco

Année de Fondation
1987
Hectares de vigne
152
Production annuelle
1.000.000 bt
Œnologue
Piernicola Olma
Adresse
Località Il Bosco - 27049 Zenevredo (PV)

Parfait à boire avec

  • Poisson Mijoté
  • Poisson et crustacés à la vapeur
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Canapés
  • Entrées de Poisson Chaud