Il Nativo Ancestrale Terraquilia 2019
TerraquiliaLe Il Nativo Ancestrale Terraquilia est un vin pétillant blanc méthode ancestrale, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, jeune et facile à boire. Il s'exprime par des notes rafraîchissantes et douces de fruits jaunes et de fleurs sauvages, avec une gorgée désaltérante, vivifiante et très fraîche
14,90 €
Caractéristiques
Cépages
Weiße Rebsorten
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération à froid, première fermentation et refermentation naturelle en bouteille selon la méthode ancestrale, avec remuage et dégorgement à la volée. Ajout minimal de sulfites.
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. H2929
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. H2929DESCRIPTION DU IL NATIVO ANCESTRALE TERRAQUILIA 2019
Couleur
Jaune paille avec des reflets verts et une mousse riche et vive
Au nez
Frais, doux et vif, croquant et juteux
Goût
Fruité et floral, avec des notes de fruits jaunes, de fleurs sauvages, de miel et de foin