Prosecco di Valdobbiadene Superiore Isabella est un hommage élégant à la marraine de la Cantina Collalto. Il reste sur lie pendant environ 9 mois et prend une couleur jaune paille brillante avec un perlage persistant et vif. Le nez révèle des notes parfumées de fleurs et de fruits blancs, avec des nuances aromatiques et minérales. Le goût est harmonieux et souple, avec un équilibre important et une structure sapide
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Jaune paille pâle mais brillant avec un perlage vif
Frais, fin et crémeux, avec un bon équilibre et une persistance minérale
Fruits à pulpe blanche, poire et prune mûres, mûre et fleurs blanches avec des notes minérales et aromatiques