Le vin blanc macéré "CasèBianco" de la cave émilienne Casè est une étiquette surprenante et pleine de caractère, parfaite pour accompagner les viandes blanches. Il est issu d'un mélange de raisins blancs et rouges soigneusement sélectionnés et macère sur la peau pendant 8 à 10 jours. La couleur jaune ambrée aux reflets brillants introduit des arômes de fruits mûrs et des sensations herbacées. La bouche est sèche, savoureuse, fraîche et longue.