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'Primi Passi' Sagona 2022

'Primi Passi' Sagona 2022

Sagona

Le "Primi Passi" de Sagona est un vin blanc agréable et fin. Il est produit à partir de raisins Malvasia et Trebbiano récoltés dans trois vignobles : Vigna Grossa, La Badia et I Piccioni, tous des sols argileux qui donnent de l'intensité et équilibrent le parfum et la délicatesse de la Malvasia. Au nez, on trouve des parfums de fruits blancs et de légères notes d'agrumes, ainsi que des senteurs herbacées, iodées et florales. En bouche, la Malvoisie est reconnaissable grâce à son parfum persistant, le Trebbiano donne de la saveur et de la structure, ce qui équilibre la douceur et la fraîcheur de la gorgée

Non disponible

19,40 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Malvasia bianca 80%, Trebbiano 20%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans l'acier

Élevage

5 mois dans l'acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'PRIMI PASSI' SAGONA 2022

Couleur

Jaune paille foncé

Au nez

Bonne structure, très parfumé et persistant, savoureux, assez frais

Goût

Pêche, zeste de citron, notes iodées, jasmin, marjolaine