Syrah Rosé 'Flos-Concori' Podere Concori 2022
Podere ConcoriLe Syrah Rosé "Flos-Concori" de la cave Podere Concori est un vin rosé toscan authentique, parfait pour accompagner les entrées à base de légumes. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins du même nom sélectionnés à la main et mûris pendant quelques mois dans du ciment. La couleur rosée intense révèle des arômes de fruits rouges, de fleurs et de poivre, tandis que le palais jouit d'un goût franc, harmonieux et d'une excellente persistance.
Non disponible
23,00 €
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Syrah 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée avec les seules levures indigènes dans le béton.
Élevage
Quelques mois dans des cuves en béton
Philosophie de production
Artisanaux, Biodynamiques, Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.