Le "Sof Rosé" Lodovico Antinori di Tenuta di Biserno est un rosé frais avec une agréable couleur cuivrée. Produit en Maremma par la famille Antinori, c’est un produit fortement désiré par Sophia Antinori et pensé avec l’œnologue Helena Lindberg. Le nez sent des notes de groseille, puis le jasmin, le tilleul et les fruits comme la pomme. Agréablement délicate, élégante, une bonne fraîcheur conduit à une finale savoureuse. Un vin polyvalent à boire en été, peut-être avec un poisson frit ou pour accompagner les premières étapes d’un barbecue
Rose pêche aux reflets cuivrés
De grande fraîcheur et bonne sapidité, aromatiquement persistante et élégante
Fleurs blanches comme le jasmin et, fruits blancs comme la poire, puis de légères notes de fruits rouges comme les groseilles