Rosato 'La Bambina' Cantine Barbera 2023
Cantine Barbera"La Bambina" est un vin rosé vin sicilien à base de Nero d'Avola cultivé dans la zone de Menfi, près de la mer, avec une vinification en cuves d'acier pour un vieillissement court. Il présente un profil aromatique méditerranéen avec des nuances tropicales, agrémenté de fraises et de petits fruits rouges. En bouche, il est maigre, frais, savoureux et fruité
13,00 €
Caractéristiques
Appellation
Menfi DOC
Cépages
Nero d'Avola 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Egrappage et pressurage doux sans macération, courte décantation statique et fermentation alcoolique avec levures indigènes, par pied-de-cuve, en acier
Élevage
5 mois sur lies en acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ROSATO 'LA BAMBINA' CANTINE BARBERA 2023
Couleur
Rose cuivré doux
Au nez
Frais, agréable, savoureux et fruité, avec des nuances aromatiques tropicales délicates et ensoleillées
Goût
Fruité, délicat et méditerranéen, de fraises, de petits fruits rouges et d'herbes