Name: Tempranillo 'Zaranda El Viejo Frances' Tierra Savia 2021
Brand: Tierra Savia
SKU: 21V101907
Price: 16 EUR
Availability: InStock

Tempranillo 'Zaranda El Viejo Frances' Tierra Savia 2021

Tierra Savia

Le Tempranillo "Zaranda El Viejo Frances" de Tierra Savia est un vin rouge doux et complexe, produit dans le sud de l'Espagne, près de Séville. Sa grande particularité est qu'il est vinifié et mûri dans une très grande amphore de 100 ans, avant de passer 15 mois dans des fûts de chêne américain. Ce long vieillissement lui confère douceur, élégance et des notes profondes de cannelle, de tabac et de réglisse qui accompagnent les notes plus classiques de baies et de cerises

16,00 €

Caractéristiques

Cépages

Tempranillo 100%

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique dans une amphore de 1500 litres avec remontage quotidien

Élevage

15 mois en barrique de chêne français, 5 mois en amphore et au moins 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Vins en Amphores

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio

da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU TEMPRANILLO 'ZARANDA EL VIEJO FRANCES' TIERRA SAVIA 2021

Couleur

Rouge rubis intense

Au nez

Intense, enveloppant, volumineux, excellent équilibre entre les notes fruitées et boisées

Goût

Notes de baies, de violette, de rose, agréables notes de cannelle, de tabac et de réglisse dues au vieillissement dans le bois