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Riesling Trocken Wageck 2022

Riesling Trocken Wageck 2022

Weingut Wageck

Le Riesling Trocken de Wageck est un blanc allemand très typique, frais et citronné. Fabriquée à partir de raisins récoltés sur les principales parcelles autour de la cave, cette cuvée est une excellente introduction au terroir du Palatinate. Au nez, d’élégantes notes de citron et de pêches de vigne anticipent le profil vif du vin en bouche. La bouche est croustillante, d’une grande fraîcheur et un bon corps, vraiment persistant, idéal pour accompagner le poisson ou un plat léger de viande blanche 

Caractéristiques

Cépages

Riesling 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec levures indigènes en acier

Élevage

Quelques mois en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans