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Nerello Mascalese 'Sparviero' Tenuta Rustìca

Nerello Mascalese 'Sparviero' Tenuta Rustìca

Tenuta Rustìca
Le Nerello Mascalese "Sparviero" de la cave sicilienne Tenuta Rustìca est un vin rouge typiquement territorial d'un excellent rapport qualité-prix. Les raisins sont soigneusement sélectionnés à la main et la vinification se déroule avec l'utilisation exclusive de levures indigènes. Le vin est élevé 16 mois dans des cuves en fibre de verre et 16 mois en barriques. La robe rouge rubis avec des reflets grenat présente des arômes de baies, de pétales de violette et d'épices. La bouche est ample, ferme, sèche, savoureuse et longue.

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12-24 mois en cuves de fibre de verre

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion