
Etna Rosso Vivera 2021
(
75 cl
/ 13%
) Etna DOC
Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Biologiques
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
L’Etna Rosso "Martinella" est un vin riche, intense et élégant qui naît dans la contrada éponyme à 600 m sur les pentes du volcan, mûri pendant 30 mois en vieilles barriques. Il a un bouquet profond mais délicat de fruits sauvages en confiture, d'épices, de poivre et de sous-bois. En bouche, il est affirmé, énergique et vigoureux, doté de grâce et de légèreté, avec des tannins vifs et doux en finale
Couleur:
Rouge rubis pâle et transparent, avec des nuances grenat
Goût:
Riche, épicé, élégant et minéral, avec de délicates notes de fruits des bois en confiture, poivre noir, humus, sous-bois et herbes sauvages
Au nez:
Énergique, affirmé et vigoureux, avec de plaisants arômes fruités, des tannins denses et lisses en finale




