Douro Branco 'Xisto Ilimitado' Luis Seabra 2021

Le Douro Branco "Xisto Ilimitado" de Luis Seabra est une splendide expression de la vallée du Douro au Portugal, caractérisée par des sols schisteux riches en minéraux. Ce vin blanc, issu d'un assemblage de quatre variétés indigènes et vieilli pendant environ un an en bois et en acier, surprend par sa minéralité distincte, qui s'exprime au nez par de délicates notes salines accompagnant des arômes de poire, d'agrumes et de poivre blanc, tandis qu'en bouche, elle trouve son espace dans une sensation fraîche, vive et fluide, ainsi que très invitante. Un vin à boire en rêvant de voyages à la découverte des incroyables paysages du Portugal !