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Rosso in Anfora 'A' Villa Venti 2022
Villa VentiLe Rosso in Anfora A Villa Venti est un vin rouge tranquille, à base de Centesimino, fait avec levures indigènes en amphora, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
23,50 €
Caractéristiques
Appellation
Rubicone IGT
Cépages
Centesimino 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 6 mois en amphores de fermentation
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques, Vins en Amphores, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion