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Capri Bianco Scala Fenicia 2021
Scala FeniciaLe Capri Bianco Scala Fenicia est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
28,50 €
Caractéristiques
Appellation
Capri DOC
Cépages
Greco 50%, Falanghina 30%, Biancolella 20%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
4 mois en cuves d'acier inox
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion