Le Braide Bianco de la cave Gaspare Buscemi est un vin blanc vif et équilibré, produit dans le Frioul et d'une grande polyvalence. L'assemblage est réalisé à partir de raisins soigneusement sélectionnés de Pinot Grigio, Sauvignon Blanc et Tocai Grigio. Après une vinification utilisant uniquement des levures indigènes, le vin est élevé pendant 7 mois dans des cuves en acier. La robe est d'un jaune paille brillant et le nez est surpris par des arômes parfumés de fruits frais et de fleurs blanches. Le goût est agile, net, frais, minéral, avec une finale harmonieuse.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion