Vin Blanc Tenuta Selvadolce 2022

Le Vin Blanc de Tenuta Selvadolce est le fils d'une année à faible rendement. La cave a décidé d'utiliser les raisins pour créer un assemblage intense, corsé et aromatique. Selvadolce est l'une des caves phares de la biodynamie en Italie, qui communique depuis de nombreuses années sur une Ligurie plus durable. Le nez présente des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs, ainsi que d'intrigantes nuances de fruits secs. Agréablement rustique, c'est un blanc intense, corsé et très parfumé.