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Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' Tedeschi 2020
TedeschiLe Valpolicella Ripasso Capitel San Rocco Tedeschi est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
18,00 €
Caractéristiques
Appellation
Valpolicella Ripasso DOC
Cépages
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Rossignola 10%, Oseleta, Negrara, Dindarella
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18-24 mois en fûts de chêne de Slavonie, et après au moins 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe