2
2
88
Rosato Bonavita 2022
BonavitaRosato de Bonavità est issu d'un assemblage de raisins siciliens: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Nocera. Avec un bref passage en acier, il révèle tout le parfum franc et fruité dans une gorgée délicate, satisfaisante et élancée, teintée d'arômes de petits fruits rouges, d'herbes méditerranéennes et d'essences florales.
21,50 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique naturelle avec levures indigènes en tonneaux et avec macération de 12 jours sur le peaux
Élevage
Quelques mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ROSATO BONAVITA 2022
Couleur
Rose foncé
Au nez
Très frais, parfumé, simple et délicatement fruité, avec une agréable final mineral
Goût
Notes de baies, d'agrumes frais, de maquis méditerranéen, de notes marines et de parfums floraux