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Merlot 'Quercegobbe' Petra 2021
91 -@@-5-Veronelli
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso

Merlot 'Quercegobbe' Petra 2021

Petra
Le Merlot "Quercegobbe" de la cave Petra est un rouge toscan vigoureux mais équilibré, avec l'âme d'un Bordeaux. Les raisins proviennent de la région de Quercegobbe, d'où il tire son nom, caractérisée par un climat idéal pour la croissance du cépage. L'élevage en bois confère au vin non seulement une couleur rouge rubis intense, mais aussi une image olfactive complexe : des arômes de fruits rouges rappelant les cerises acides se dégagent et un goût de pain grillé qui rappelle les épices douces est perceptible. En bouche, le vin est riche, corsé, affirmé, avec des tanins élégants et une longue finale.
28,00 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves de chêne tronquées

Élevage

15 mois, dont une partie en demi-muids neufs de 600 litres et une partie en barriques de second passage, complétés par 10 mois en bouteille.

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe