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Listan Bianco 'Vidonia' Suertes del Marques 2021
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Listan Bianco 'Vidonia' Suertes del Marques 2021

Suertes del Marques

Le "Vidonia" de la cave Suertes del Maruqes est un vin blanc aux raisins Palomino qui naît dans la célèbre région d’Orotava dans les îles Canaries. La variété de raisin qui est localement appelée Listan Blanco, est fermentée par des levures indigènes, puis transférée dans des fûts de chêne français pendant 10 mois. C’est un vin copieux en bouche bien que fluide, avec des notes intenses de banane et de levure, de la finale fumée persistante

50,00 

Caractéristiques

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Récolte manuelle, fermentation alcoolique avec levures indigènes en fûts de bois usagés

Élevage

10 mois en fûts de chêne Français

Philosophie de production

Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU LISTAN BIANCO 'VIDONIA' SUERTES DEL MARQUES 2021

Couleur

Jaune doré

Au nez

Complexe, substantiel, riche et fluide

Goût

Notes de levure, arômes de banane, notes finales fumées