"Seven Springs" de la cave Evening Land est un Chardonnay qui a gagné sa place et sa renommée parmi les blancs américains. Les raisins provenant de vignes cultivées sur des sols rocheux sont fermentés spontanément par des levures indigènes. Ils donnent une gorgée fine et crémeuse, riche d'arômes de poire douce et de notes beurrées soutenues par des touches de vanille
Jaune paille brillant
Crémeux, raffiné, intense, équilibré
Arômes doux de poire, notes florales et vanillées