Chardonnay 'Koonunga Hill' Penfolds 2021

Le Chardonnay Koonunga Hill Penfolds est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique

11,60 € 13,60 € - 15%
Seulement 1 disponible immédiatement

Caractéristiques

Cépages

Chardonnay 100%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Barossa Valley (Australie)

Alcool

13.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois sur lies en acier et en barriques françaises de troisième passage

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Penfolds

Les Vins Principaux
Chardonnay, Semillon, Cabernet Sauvignon, Syrah
Année de Fondation
1845
Hectares de vigne
618
Œnologue
Steve Lienert, Kym Schroeter, Andrew Baldwin, Adam Clay, Stephanie Dutton e Matt Woo
Adresse
58 Queensbridge Street - Southbank -VIC 3005

Parfait à boire avec

  • Oeufs et Quiche
  • Pâtes aux Légumes
  • Poisson Mijoté
  • Entrées de Poisson Chaud
  • Pâtes au Poisson Blanc