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Bolgheri Rosso Superiore 'Bell'Aja' San Felice 2020
94 -@@-9-James Suckling
91 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso
93 -@@-8-Wine Spectator

Bolgheri Rosso Superiore 'Bell'Aja' San Felice 2020

San Felice

Le Bolgheri Rosso Superiore "Bell'Aja" de San Felice est une belle expression du terroir toscan, fait à partir de raisins Merlot et d'une petite partie de Cabernet Sauvignon. Élevé pour 18 mois en fûts de chêne français, il se présente à l'œil avec un rouge rubis intense. Le nez révèle des notes de fruits rouges mûrs, des sensations épicées, de réglisse et de cacao. La bouche est chaude et ample avec des tanins soyeux et veloutés

Caractéristiques

Appellation

Bolgheri DOC

Cépages

Merlot 95% und Cabernet Sauvignon 5%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier avec macération sur les peaux de 25 jours

Élevage

18 mois en barrique de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 4-5 ans