Satta Michele
Le domaine Michele Satta est l'un des plus importants et représentatifs de la région de Bolgheri. Sa naissance a cependant été fortuite. En 1974, Michele Satta, jeune étudiant à la faculté d'Agronomie de l'Université de Milan, était en vacances sur la côte toscane, près de Castagneto Carducci. À cette occasion, il a rencontré le propriétaire d'un domaine qui lui a proposé de faire un stage pendant les vendanges. C'est ainsi que commença son amour pour cette terre et, après avoir obtenu son diplôme, Michele commença à chercher un terrain à louer pour entreprendre une activité indépendante dans le secteur viticole. Il réussit à trouver quelques vieilles vignes, avec une cave attenante, qui devinrent le point de départ d'une belle aventure, qui l'a ensuite conduit à produire certaines des étiquettes les plus célèbres du territoire bolgherese.
parcelles qu'il considère particulièrement propices et commence les travaux pour construire une cave. Pendant ce temps, il effectue plusieurs voyages dans les régions viticoles les plus importantes du monde, qui enrichiront son expérience et élargiront ses connaissances et ses horizons. Grâce à sa curiosité, Satta parvient à tirer le meilleur de la zone de Bolgheri, caractérisée par la proximité du littoral et entourée de douces collines. La mer est le véritable protagoniste du territoire, qui bénéficie d'une luminosité exceptionnelle et d'un climat toujours tempéré et venté, grâce au régime des brises.
les potentialités. La gamme de vins s'est ensuite enrichie au fil des ans avec I Castagni, fruit d'un cru de Castagneto Carducci, et avec quelques étiquettes monovariétales : Cavaliere (Sangiovese), Syrah et Giovin Re (Viogner), dédiées aux cépages qui s'expriment le mieux dans le domaine. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur pas moins de 23 hectares et produit environ 150 000 bouteilles par an.
Le domaine Michele Satta est l'un des plus importants et représentatifs de la région de Bolgheri. Sa naissance a cependant été fortuite. En 1974, Michele Satta, jeune étudiant à la faculté d'Agronomie de l'Université de Milan, était en vacances sur la côte toscane, près de Castagneto Carducci. À cette occasion, il a rencontré le propriétaire d'un domaine qui lui a proposé de faire un stage pendant les vendanges. C'est ainsi que commença son amour pour cette terre et, après avoir obtenu son diplôme, Michele commença à chercher un terrain à louer pour entreprendre une activité indépendante dans le secteur viticole. Il réussit à trouver quelques vieilles vignes, avec une cave attenante, qui devinrent le point de départ d'une belle aventure, qui l'a ensuite conduit à produire certaines des étiquettes les plus célèbres du territoire bolgherese.
parcelles qu'il considère particulièrement propices et commence les travaux pour construire une cave. Pendant ce temps, il effectue plusieurs voyages dans les régions viticoles les plus importantes du monde, qui enrichiront son expérience et élargiront ses connaissances et ses horizons. Grâce à sa curiosité, Satta parvient à tirer le meilleur de la zone de Bolgheri, caractérisée par la proximité du littoral et entourée de douces collines. La mer est le véritable protagoniste du territoire, qui bénéficie d'une luminosité exceptionnelle et d'un climat toujours tempéré et venté, grâce au régime des brises.
les potentialités. La gamme de vins s'est ensuite enrichie au fil des ans avec I Castagni, fruit d'un cru de Castagneto Carducci, et avec quelques étiquettes monovariétales : Cavaliere (Sangiovese), Syrah et Giovin Re (Viogner), dédiées aux cépages qui s'expriment le mieux dans le domaine. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur pas moins de 23 hectares et produit environ 150 000 bouteilles par an.
