Assyrtiko Ktima Ligas 2021
Ligas KtimaLe Assyrtiko Ktima Ligas est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Vin artisanal
Non disponible
35,70 €
Caractéristiques
Cépages
Assyrtiko 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois, moitié en cuves d'acier et moitié en barriques utilisées
Philosophie de production
Levures indigènes, Vins blancs macérés, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion