Le Tinto Blend de la cave Kindeli est un vin rouge néo-zélandais parfait pour ceux qui ont envie de quelque chose de simple et de juteux. Il est issu d'un assemblage soigneusement sélectionné de pinot noir, de syrah et de petit verdot, vinifié uniquement à l'aide de levures indigènes et vieilli pendant quelques mois en acier inoxydable. La couleur rouge rubis brillante illumine le verre et introduit des arômes de baies fraîches. En bouche, le vin est fruité, juteux, funky et gouleyant.
Macération carbonique de 10% des raisins, fermentation alcoolique spontanée en cuve.
Élevage
Quelques mois dans l'acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux, Macération carbonique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion