Rosso 'Hiraeth' Jacopo Stigliano

"Hiraeth" de Jacopo Stigliano est un vin rouge léger et dynamique issu d'un assemblage de raisins rouges et blancs. Le nom gaélique représente pour le producteur le sentiment de nostalgie de sa patrie pendant les périodes de détachement. Élaboré selon des techniques artisanales à l'aide de levures indigènes, ce vin rouge rubis présente une fraîcheur rustique et minérale avec des notes de sous-bois et d'épices.