Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Riesling Greywacke 2021

Riesling Greywacke 2021

Greywacke

Le Riesling de la cave néo-zélandaise Greywacke, de couleur jaune paille, est fait fermenter en partie avec des levures indigènes, puis laissé affiner sur les levures en fûts de chêne usagés. Frais et bien équilibré, il se remplit dans le verre d’arômes de fleurs de citron vert, notes d’anis et notes minérales. 

27,50 

Caractéristiques

Cépages

Riesling 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Partie de la fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier

Élevage

5 mois sur les levures en fûts de chêne

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion