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Pinot Noir 'Coldaia' Podere Fortuna 2018

Pinot Noir 'Coldaia' Podere Fortuna 2018

Podere Fortuna
Le Pinot Nero "Coldaia" du domaine Podere Fortuna est une élégante expression toscane de l'un des cépages les plus cultivés au monde. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et mûri pendant 12 mois en barriques. La couleur rouge rubis illumine le verre tandis que des arômes de griotte et d'épices douces enivrent le nez. La bouche fruitée et harmonieuse s'accompagne d'une finale longue et savoureuse.

Non disponible

23,20 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique et malolactique en bois à température contrôlée

Élevage

12 mois en barrique

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion