Blauburgunder Meinklang 2018

Le Blauburgunder Meinklang est un vin rouge tranquille, à base de Pinot Noir, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. Une expression vive, nette et délicieusement fruitée, avec des sillons clairs de pulpe de cerise, de petits fruits rouges et de fraises, avec des échos poivrés et légèrement fumés intrigants. La bouche est agile, fine, avec des tanins frais et une longueur énergique