Franciacorta Extra Brut 'Arcadia' Lantieri de Paratico 2018 (confezione)
Caractéristiques
Appellation |
Franciacorta DOCG |
Cépages |
Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% |
Catégorie |
Vins Mousseux |
Région |
Lombardie (Italie) |
Alcool |
12.5% |
Format |
75 cl Bouteille - avec coffret original |
Élevage |
Au moins 42 mois sur lies |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
producteur: Lantieri de Paratico
Année de Fondation
1970
Hectares de vigne
20
Production annuelle
140.000 bt
Œnologue
Cesare Ferrari e Alessandro Santini
Adresse
Via Videtti, 3 - 25031 Capriolo (BS)
Parfait à boire avec
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![]( "Pâtes aux Légumes")
Pâtes aux Légumes
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![]( "Tartare de poisson et Carpaccio")
Tartare de poisson et Carpaccio
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![]( "Risotto aux légumes")
Risotto aux légumes
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![]( "Risotto aux Fruits de Mer")
Risotto aux Fruits de Mer
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![]( "Poisson Grillé")
Poisson Grillé
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