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'Le Maset de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2019

'Le Maset de Lumet' Domaine La Coume-Lumet 2019

Domaine La Coume-Lumet

Le "Le Maset de Lumet" du Domaine La Coume-Lumet est un rouge vinifié en acier, frais et buvable, caractéristiques accentuées par l’altitude des vignes assez élevée pour la région. Au nez, on sent les intenses arômes de baies rouges, au final prédominent des tons épicés, comme le poivre. En bouche, il présente une onctuosité agréable, ce qui accentue la rondeur et la souplesse à la gorgée et, à la fin, il est très frais. Un vin parfait pour un apéritif ou pour accompagner du poisson avec une sauce tomate 

11,00 

Caractéristiques

Appellation

Haute Vallée de L'Aude IGP

Cépages

Malbec, Syrah, Merlot

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

Quelques mois en acier

Philosophie de production

Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans