Lambrusco 'Ottocentonero' Albinea Canali 2020
Caractéristiques
Appellation
Emilia IGT
Cépages
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Ancellotta
Région
Alcool
11.5%
Format
75 cl Bouteille
Pour le gouter au mieux
Température de service
14°-16°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas qu'un verre étroit soit concentré et apprécié
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant
producteur: Albinea Canali
Les Vins Principaux
Lambrusco
Année de Fondation
1936
Hectares de vigne
150
Œnologue
Franco Roccatello
Adresse
Via Alessandro Tassoni, 213 - 42123 Il Capriolo (RE)
Perfait à boire avec
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![Oeufs et Quiche]( "Oeufs et Quiche")
Oeufs et Quiche
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![Risotto au Jus de Viande]( "Risotto au Jus de Viande")
Risotto au Jus de Viande
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![Viande Rouge Mijoté]( "Viande Rouge Mijoté")
Viande Rouge Mijoté
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![Pâtes au sauce de viande]( "Pâtes au sauce de viande")
Pâtes au sauce de viande
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![Charcuterie]( "Charcuterie")
Charcuterie
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