Hofstatter
Rouge tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, risotto aux légumes, soupe de poisson et viande grillé et rôtie
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé et risotto aux fruits de mer
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, fromages frais et poisson et crustacés à la vapeur
Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, friture de poisson, risotto aux fruits de mer et risotto aux légumes
Rosé tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et pizza
Blanc tranquille, corsé et assez intense, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et tartare de poisson et carpaccio
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et risotto aux légumes
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et viande grillé et rôtie
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, soupe de poisson et tartare de poisson et carpaccio
Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec charcuterie, fromages affinés, gibier et pâtes au sauce de viande
Rouge tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, poisson grillé, soupe de poisson et viande blanche mijoté
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, fromages frais et poisson et crustacés à la vapeur
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande, risotto aux légumes et viande grillé et rôtie
Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, risotto aux légumes et soupe de poisson
Rouge tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, risotto aux légumes, soupe de poisson et viande grillé et rôtie
Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages affinés, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie
Mousseux, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et fromages affinés
