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'Finca Sanguiijuela' Bodega Schatz 2012

'Finca Sanguiijuela' Bodega Schatz 2012

Bodega Schatz
Le "Finca Sanguiijuela" de la Bodega Schatz est un vin rouge espagnol provenant de la magnifique région d'Andalousie. Il est élaboré à partir d'un mélange de Tempranillo, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon et vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. La robe est d'un rouge rubis lumineux et les arômes qui se dégagent sont doux, intenses, rappelant les fruits rouges, le maquis méditerranéen, le romarin et la lavande. La bouche est savoureuse, vineuse, fruitée, légèrement grillée et d'une excellente persistance.

Caractéristiques

Cépages

Catarratto 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois de vieillissement en fûts de chêne français

Philosophie de production

Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. ES-ECO-001-AN

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion