Derthona 'Montecitorio' Vigneti Massa 2016

Le Derthona Montecitorio Vigneti Massa est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de bonne intensité et structure.  Vin artisanal

39,50 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Cépages
Cépages blancs
Région
Alcool
14.0%
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Vignerons Indépendants,

Recompense

Bibenda
2014
Veronelli
2014
91 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12°C
Dèbouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet large
Gobelet large

Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Vigneti Massa

Les Vins Principaux
Timorasso, Croatina, Barbera, Freisa
Année de Fondation
1879
Hectares de vigne
23
Production annuelle
130.000 bt
Adresse
Piazza Capsoni, 10 - Monleale (AL)

Perfait à boire avec

  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Fromages Frais Fromages Frais
  • Soupe de Poisson sans Tomate Soupe de Poisson sans Tomate
  • Viande blanche Mijoté Viande blanche Mijoté
  • Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer