Vins - 150 cl Magnum

Blanc pétillant méthode ancestrale artisanal et biologique, léger et prêt à boire, produit avec maceration sur les peux avec levures natifs sans soufre ajouté, parfait à boire avec fromages frais, pizza, poisson grillé et viande blanche mijoté

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, entrées de poisson et pâtes au poisson

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux légumes

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au sauce de viande, soupe de poisson et viande grillé et rôtie

Mousseux brut méthode Charmat, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson et pâtes au poisson

Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec friture de poisson, pâtes au poisson, pizza et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de plus de 55 sur lies, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, risotto aux fruits de mer et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille sur lies de 31-54 mois, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pâtes au poisson

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec friture de poisson, fromages frais, soupe de poisson et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux extra dry méthode Charmat, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, fromages frais, pâtisserie et panettone et pizza

Brut, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille sur lies de 31-54 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, soupe de poisson et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, fromages frais et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier et pâtes au sauce de viande

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, fromages frais et risotto aux légumes

Rosé tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et poisson grillé

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux brut méthode Charmat, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson et pâtes au poisson

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec friture de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et poisson grillé

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille sur lies de 31-54 mois, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au sauce de viande et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, pâtes au sauce de viande, viande blanche mijoté et viande grillé et rôtie

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, poisson et crustacés à la vapeur et risotto aux légumes

Mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille sur lies de 31-54 mois, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, parfait à boire avec gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, fromages frais et pâtes au poisson

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, poisson et crustacés à la vapeur et tartare de poisson et carpaccio

Blanc tranquille biologique, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pâtes au poisson

Rouge tranquille, puissant et intense, avec une maturation uniquement en foudre de 25-48 mois, parfait à boire avec fromages affinés, fromages bleus, gibier et viande grillé et rôtie

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec entrées de poisson et pâtes au poisson

Blanc doux pétillant, léger et prêt à boire, parfait à boire avec chocolat au lait et pâtisserie et panettone

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en foudre, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et risotto aux fruits de mer

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, poisson grillé, tartare de poisson et carpaccio et viande blanche mijoté

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages affinés, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec charcuterie, fromages affinés, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec friture de poisson, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et poisson grillé

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Mousseux dry méthode Charmat, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, desserts et entrées de poisson

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Mousseux extra dry méthode Charmat, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pizza

Mousseux, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et pizza

Rouge pétillant, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, pâtes au sauce de viande et pizza

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Rouge tranquille, puissant et intense, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, risotto aux légumes et viande grillé et rôtie