Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Vecchie Viti' Ruggeri 2019

Le Prosecco Vecchie Viti Ruggeri est un vin mousseux brut méthode Charmat, à base de Glera, Bianchetta, Verdisio et Perera, jeune et facile à boire

15,80 € 19,00 € - 17% Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 90%, Verdiso 6%, Bianchetta 2%, Perera 2%
Région
Alcool
12.0%
Format
75 cl Bouteille

Recompense

Vitae AIS
2018
Veronelli
2018
90 / 100
Gambero Rosso
2018
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
6°-8°C
Verre
Large Flûte
Large Flûte

Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation pour exalter

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Ruggeri

Les Vins Principaux
Prosecco, Cartizze
Année de Fondation
1950
Hectares de vigne
28
Production annuelle
1.600.000 bt
Œnologue
Fabio Roversi
Adresse
Via del Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfait à boire avec

  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Canapés Canapés
  • Entrées de Poisson Fumé Entrées de Poisson Fumé
  • Fromages Frais Fromages Frais
  • Charcuterie Charcuterie
  • Friture de Poisson Friture de Poisson
  • Tartare de poisson et Carpaccio Tartare de poisson et Carpaccio