Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Cinqueanni 2014 - 2019' Ruggeri

Le Prosecco Cinqueanni 2014-2019 Ruggeri est un vin mousseux, à base de Glera, de moyenne intensité et mi-corsé

35,00 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 100%
Région
Alcool
12.0%
Format
75 cl Bouteille - avec coffret original
Élevage
46 mois sur lies en autoclave

Pour le gouter au mieux

Température de service
6°-8°C
Verre
Large Flûte
Large Flûte

Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation pour exalter

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Ruggeri

Les Vins Principaux
Prosecco, Cartizze
Année de Fondation
1950
Hectares de vigne
28
Production annuelle
1.600.000 bt
Œnologue
Fabio Roversi
Adresse
Via del Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfait à boire avec

  • Entrées de Poisson Chaud Entrées de Poisson Chaud
  • Oeufs et Quiche Oeufs et Quiche
  • Pâtes au Poisson Blanc Pâtes au Poisson Blanc
  • Risotto aux légumes Risotto aux légumes
  • Tartare de poisson et Carpaccio Tartare de poisson et Carpaccio