Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2019

Le Prosecco Giustino B Ruggeri est un vin mousseux extra dry méthode Charmat, à base de Glera, jeune et facile à boire. Léger, limpide et frais en bouche, il laisse émerger de son bouquet aromatique des notes de fleurs blanches, de poires et de pêches mûres. Une véritable institution Valdobbiadene

14,90 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Cépages
Glera 100%
Région
Alcool
11.5%
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Produit selon la méthode Charmat ou Martinotti, avec refermentation en autoclave
Élevage
6 mois sur lies

Recompense

Gambero Rosso
2019
3 / 3
Vitae AIS
2018
Veronelli
2019
89 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
6°-8°C
Verre
Large Flûte
Large Flûte

Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation pour exalter

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

La description de Giustino B

Giustino B est tout simplement le Prosecco parfait, à tous points de vue. Si vous n'aimez pas Giustino B, vous n'aimez pas le Prosecco. Une pensée que nous partageons et qui se reflète dans les meilleurs guides nationaux et internationaux du vin.

Le Giustino B. de Ruggeri est en effet reconnu comme l'une des meilleures expressions du Prosecco. Le guide Gambero Rosso l'a défini comme le "Prosecco de référence"; dans le guide Slow Wine, il est reconnu comme capable d'exprimer les caractéristiques typiques de la typologie aux plus hauts niveaux de qualité et d'intensité"; enfin, le magazine Wine Enthusiast le définit comme le "Prosecco de référence qualitative dans le panorama des vins mousseux italiens".

Bref, que des jugements plus que positifs pour ce Prosecco, qui doit son nom à Giustino Bisol, fondateur de la cave Ruggeri en 1950. Le Prosecco Giustino B. représente l'expression la plus vivante de l'expérience et du désir de rechercher le meilleur de la passion de la cave Ruggeri. Un Prosecco qui est un chef-d'œuvre œnologique: une expression lumineuse, délicate et parfumée de la Valdobbiadene.

Couleur Jaune doré avec un perlage subtil

Au nez Notes de fleurs blanches et de lavande, sur un fond fruité de poire, de pêche et de cèdre

Goût Doux, frais, fruité, très agréable et harmonieux

producteur: Ruggeri

Les Vins Principaux
Prosecco, Cartizze
Année de Fondation
1950
Hectares de vigne
28
Production annuelle
1.600.000 bt
Œnologue
Fabio Roversi
Adresse
Via del Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfait à boire avec

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