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Etna Bianco 'Sentiero delle Gerle' Mandrarossa 2021

Etna Bianco 'Sentiero delle Gerle' Mandrarossa 2021

Mandrarossa

Etna Bianco "Sentiero delle Gerle" est un vin blanc à la personnalité fine et minérale né sur les sols volcaniques de Mungibeddu, le grand volcan sicilien. Rafraîchit le palais avec sa structure fraîche et dynamique, avec une bouche élégante et large, enrichie d'arômes d'agrumes siciliens, de fruits à pulpe blanche, d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et de tones minéraux

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Carricante 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier pour 25-30 jours

Élevage

13-15 mois en acier sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 2-3 ans